Une fondue italienne préparée avec du fromage de chèvre, des tortellini, du pain italien et des saucisses italiennes, servie avec une variété de légumes et de crackers
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour les soirées d'hiver en compagnie de amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par préparer les éléments à tremper : coupez le pain italien en cubes, les tortellini selon les instructions du paquet, les saucisses italiennes en tranches
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les saucisses italiennes jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Préparez la polenta en la coupant en tranches et en la faisant cuire dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Préparez la fondue en mélangeant le fromage de chèvre, la sauce tomate et les épices dans un caquelon
Faites chauffer la fondue à feu doux et servez-la avec les éléments à tremper
Laissez chaque convive tremper ses éléments dans la fondue chaude et savoureuse