Un mélange de crème, d'orange et de citron, posé sur un lit de gâteau éponge, le tout frais et délicieux
Ce dessert a été créé pour utiliser les oranges de saison et les transformer en un dessert délicieux et rafraîchissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Trempez les tranches de gâteau éponge dans le jus d'orange et disposez-les au fond d'un plat ou d'une coupe
Mélangez le jus d'orange et de citron avec le sucre et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Dans un autre bol, fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir, puis ajoutez progressivement le mélange d'orange et de citron tout en fouettant
Fouettez jusqu'à ce que la crème soit légère et épaissie, et que tout le jus soit absorbé
Versez le mélange sur les tranches de gâteau éponge et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, plus si possible, pour que le jus pénètre dans le gâteau et que la crème épaississe, servez décoré de tranches d'orange fraîche