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Frankfurter chaud et croquant

Frankfurter chaud et croquant

Recette de frankfurter chaud et croquant, idéal pour un repas rapide et facile à préparer

Les frankfurters sont originaires d'Allemagne et sont souvent servis avec des condiments et des accompagnements

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Couteau
Couteau
1
Brochette en bois
Brochette en bois
4

Ingredients

4
Pain blanc
Pain blanc
4 Tranche
Moutarde douce
Moutarde douce
2 Cuillère à soupe
Ketchup épicé
Ketchup épicé
1 Cuillère à soupe
Frankfurter
4 Unité
Cornichon
Cornichon
8 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez les croûtes du pain et roulez-le pour le rendre plus souple

Étalez une fine couche de moutarde douce sur le pain, en faisant attention de bien recouvrir les bords

Ajoutez un filet de ketchup épicé, si vous le souhaitez

Placez un frankfurter à une extrémité du pain et ajoutez quelques tranches de cornichon

Roulez le pain fermement et placez-le sur une plaque de cuisson avec la jointure vers le bas

Fixez le pain avec une brochette en bois

Badigeonnez le dessus et les côtés du pain avec du beurre fondu

Faites cuire pendant 12-15 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et croquant

Retirez du four et laissez refroidir légèrement

Retirez les brochettes avant de servir