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Frites d'ail roti au four

Frites d'ail roti au four

Des frites de pomme de terre tendres et parfumées à l'ail, préparées au four pour un résultat croustillant et savoureux

L'ail est un ingrédient classique dans la cuisine française, et il se marie particulièrement bien avec les pommes de terre

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
500 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Persil
Persil
1 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Lavez les pommes de terre et coupez-les en frites

Mélangez les frites avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre

Étalez les frites sur une plaque de four et enfournez pendant 45 minutes

Pendant ce temps, mélangez l'ail émincé avec du persil haché et de l'huile d'olive

Une fois les frites cuites, retirez-les du four et mélangez-les avec le mélange d'ail et de persil