RC

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Frites au fromage épicé

Des frites croustillantes recouvertes de fromage épicé et de chili

Ce plat est idéal pour les soirées entre amis ou en famille

Ustensiles

Friteuse
Friteuse
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Chili
Chili
2 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Huile
Huile
1 Litre
Tabasco
Tabasco
1 Cuillère à café

Instructions

Coupez les pommes de terre en frites

Faites chauffer de l'huile dans une friteuse à 180°C

Faites frire les frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Égouttez les frites sur du papier absorbant

Placez les frites sur une plaque de cuisson et mettez-les au four à 100°C pour les garder au chaud

Mettez les frites dans des plats individuels

Recouvrez les frites de chili et de fromage râpé

Mettez les plats sous le gril pour faire fondre le fromage

Servez chaud et enjoyez