Une recette simple pour des frites de pommes de terre croustillantes cuites au four avec des herbes et assaisonnement.
Les frites sont un classique de la cuisine belge et française. La cuisson au four permet une alternative plus saine aux frites traditionnelles tout en conservant leur saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en frites régulières
Mettez les frites dans un bol et ajoutez l'huile d'olive, le thym séché et l'origan séché, puis mélangez bien
Répartissez les frites sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire les frites dans le four préchauffé pendant 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson
Servez les frites chaudes et savourez !