RC

RC

Frites de pommes de terre épicées

Des frites de pommes de terre épicées pour un accompagnement délicieux

Les frites de pommes de terre épicées sont un classique de la cuisine française, idéales pour accompagner un repas ou comme snack

Ustensiles

Bol
Bol
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Plaques de cuisson
Plaques de cuisson
2

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poivre rouge
Poivre rouge
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Mélanger les pommes de terre et l'huile d'olive dans un grand bol ou un sac en plastique, en les faisant tourner pour les enrober uniformément

Mélanger le sel, la poudre d'ail et le poivre rouge dans un petit bol

Saupoudrer le mélange de sel sur les pommes de terre, en les faisant tourner pour les enrober uniformément

Disposer les pommes de terre en une seule couche sur deux plaques de cuisson enduites de spray de cuisson

Faire cuire pendant 25 minutes, puis retourner les frites et faire cuire pendant 20 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Sortir les frites du four et les servir chaudes