Une frittata originale et savoureuse, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
La frittata est un plat italien classique qui peut être préparé de multiples façons. Dans cette recette, nous ajoutons des macaronis et du bacon pour donner un twist original à ce plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les macaronis selon les instructions du paquet
Pendant ce temps, découpez le bacon en petits morceaux et hachez le poivron rouge en petits dés
Faites chauffer une poêle antiadhésive et commencez à cuire le bacon
Ajoutez l'ail haché au bacon et faites cuire pendant 3 minutes
Ajoutez le poivron rouge et faites cuire pendant 2-3 minutes
Ajoutez les courgettes râpées et faites cuire pendant 2 minutes
S'il y a trop de jus dans la poêle, augmentez la chaleur pour faire évaporer l'excès
Ajoutez les macaronis cuits, les œufs battus et un peu de sel et de poivre
Faites cuire la frittata sur feu moyen jusqu'à ce que le fond soit cuit
Retournez la frittata et faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 5 g