RC

RC

Fromage crémeux aux herbes

Préparez un délicieux fromage crémeux aux herbes pour accompagner vos crackers ou vos tartines.

Les fromages crémeux aux herbes sont une tradition française qui remonte au Moyen Âge, où les moines utilisaient les herbes de leurs jardins pour parfumer leurs fromages.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Film plastique
Film plastique
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Thym
Thym
5 Feuille
Persil
Persil
5 Feuille
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, faites ramollir le beurre à température ambiante.

Ajoutez le fromage à la crème et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Incorporez le parmesan, l'ail émincé et les herbes fraîches hachées.

Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

Couvez le bol avec du film plastique et placez-le au réfrigérateur pour au moins 8 heures.

Avant de servir, sortez le fromage crémeux du réfrigérateur et laissez-le à température ambiante pendant 30 minutes.