Fruits caramelisés
Un plateau de fruits frais et gourmands, parfumés au caramel
Les fruits caramelisés sont une spécialité traditionnelle qui peut être dégustée à tout moment de la journée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients nécessaires
Épluchez les oranges et le pineapple, puis coupez-les en tranches fines
Faites chauffer le sucre dans une poêle à feu moyen, en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'il devienne caramel
Ajoutez les tranches de fruits dans la poêle et faites-les caraméliser pendant quelques minutes
Disposez les fruits caramélisés sur un plateau et servez-les chauds ou froids