Une recette simple de fudge au chocolat riche et crémeux.
Le fudge est un classique américain qui trouve ses origines dans les friandises de la fin du XIXe siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre, la crème cheese et le chocolat dans une casserole à feu doux
Ajouter le sucre glace et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
Verser la pâte dans un moule carré de 20 cm de côté et laisser refroidir
Découper le fudge en carrés et servir