Un dessert riche et gourmand aux caramels et noix de peanut
Le fudge est un dessert classique américain qui a été popularisé dans les années 1900
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le beurre, le cacao, le sucre brun et le lait dans un bol micro-ondes
Faites chauffer au micro-ondes pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout, en remuant après 1 minute
Ajoutez le sucre glace et la vanille, puis mélangez bien
Versez le mélange dans un plat à cuisson beurré de 20x20 cm et mettez-le de côté
Faites chauffer les caramels et l'eau dans un autre bol micro-ondes pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les caramels soient fondus, en remuant après 1 minute
Ajoutez les noix de peanut et mélangez bien
Étalez le mélange de caramels et de noix de peanut sur le mélange de chocolat
Mettez le plat au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que le fudge durcisse
Faites chauffer les pépites de chocolat dans un bol micro-ondes pendant 1 minute, en remuant jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Versez le chocolat fondu sur le fudge et mettez-le au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse