Une recette simple de fudge à la vanille faite avec du lait condensé sucré, du beurre et de l'essence de vanille.
Le fudge à la vanille est un classique des friandises américaines, datant du XIXe siècle, où il était souvent préparé lors de foires et de festivals.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole épaisse, combinez tous les ingrédients sauf l'essence de vanille
Faites cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et atteigne la consistance d'une boule molle
Retirez du feu et ajoutez l'essence de vanille
Versez le mélange dans un moule beurré et lissez la surface
Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés