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Galette aux mures

Une galette délicieuse aux mures, parfaite pour les amateurs de fruits et de pâtisserie.

La galette aux mures est un dessert traditionnel français, souvent servi lors des repas en famille ou lors des fêtes.

Ustensiles

Moule à manqué
Moule à manqué
1
Bol
Bol
2
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.2 Litre
Mûres
Mûres
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à manqué de 20 cm de diamètre.

Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol.

Ajoutez le beurre et le sucre dans un autre bol et malaxez jusqu'à obtenir une crème lisse.

Ajoutez l'œuf et mélangez bien.

Ajoutez le mélange de farine en 3 parties, en alternant avec le lait, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Ajoutez les mures et mélangez délicatement.

Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 35 minutes.