Une recette simple de galettes de panure frite à base d'œuf, de pain grillé, de farine et d'huile.
Ces galettes rappellent les repas simples mais savoureux préparés par les grands-mères pour utiliser les restes de pain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez l'huile dans une poêle profonde
Mélangez les ingrédients de panure, l'œuf et la farine pour former une pâte
Formez des galettes avec la pâte
Faites frire les galettes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes