Des galettes de tofu aux courgettes, parfumées au romarin et au thym, servies avec une salade verte et un filet de citron
Cette recette est idéale pour les repas en plein air, les galettes de tofu aux courgettes sont faciles à transporter et à servir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le tofu écrasé avec les herbes aromatiques et les épices
Ajoutez les courgettes râpées, les oignons émincés et les noix de pin
Mélangez bien et formez des galettes
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Servez avec une salade verte et un filet de citron