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Ganche au chocolat pour hamentashen

Ganche au chocolat pour hamentashen

Une ganche au chocolat riche et délicieuse pour vos hamentashen

Les hamentashen sont des pâtisseries traditionnelles juives qui se préparent pour la fête de Pourim

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

36
Chocolat semisweet
Chocolat semisweet
5 Once
Chocolat non sucré
Chocolat non sucré
2 Once
Beurre
Beurre
1 Unité
Farine
Farine
2 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Café instantané
Café instantané
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Tasse
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
1 Tasse
Noix
Noix
1 Tasse

Instructions

Faites fondre le chocolat semisweet et le chocolat non sucré dans un bol au micro-ondes

Mélangez le beurre, la farine, la poudre à pâte, le sel, les œufs, l'extrait de vanille et le café instantané

Mélangez le tout pour combiner, puis pliez les pépites de chocolat et les noix dans la préparation

Vous pouvez utiliser l'excédent de ganche pour faire des biscuits aux pépites de chocolat

Cette recette permet de faire au moins 3 douzaines de hamentashen