Un gâteau au beurre et au sucre, simple et facile à réaliser
Ce gâteau est une recette traditionnelle qui a été transmise de génération en génération
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre, le sucre, la poudre à pâte et l'extrait de vanille dans un grand bol avec un mélangeur à haute vitesse pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et aéré
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajoutez la farine en trois fois, en alternant avec le lait en deux fois, en battant juste jusqu'à ce que le mélange soit homogène, en grattant les côtés du bol si nécessaire
Versez le mélange dans un moule et enfournez à 180°C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre
Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille