Un gâteau au café réalisé avec des ingrédients simples et sains, idéal pour un goûter ou un petit déjeuner
J'ai créé cette recette en me inspirant de mes voyages aux Hawaï, où j'ai découvert la richesse des saveurs et des ingrédients locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les œufs, le jus d'ananas et le beurre
Ajoutez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude
Mélangez bien
Ajoutez la noix de coco râpée et les morceaux d'ananas
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné
Répartissez la pâte de manière uniforme
Saupoudrez de cannelle et de noix de coco râpée
Faites cuire au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes