Un gâteau au chocolat blanc et amaretto, idéal pour les occasions spéciales
Le gâteau au chocolat blanc et amaretto est un dessert classique italien
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Mélanger le mélange pour gâteau, les œufs, le mélange pour pudding, l'eau froide, l'huile, l'amaretto et l'extrait d'amande dans un grand bol
Faire cuire le gâteau pendant 45 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en sorte propre
Retirer le gâteau du four et le laisser refroidir dans le moule pendant au moins 2 heures
Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole pour préparer la sauce
Ajouter l'amaretto et l'eau à la sauce et laisser bouillir pendant 10 minutes en remuant constamment
Faire torréfier les amandes dans le four pendant 5 à 10 minutes en les remuant fréquemment
Placer le gâteau sur un plat de service et utiliser une cuillère pour répandre la sauce chaude sur le gâteau
Saupoudrer les amandes torréfiées sur le gâteau avant que la sauce ne refroidisse