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Gâteau au Chocolat et à l'Orange

Gâteau au Chocolat et à l'Orange

Un gâteau au chocolat et à l'orange, parfumé avec de l'extrait d'orange et du chocolat fondu

J'ai découvert cette recette dans un livre de cuisine ancien, et j'ai décidé de la partager avec vous

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule carré
Moule carré
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao
Cacao
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
200 Gramme
Extrait d'orange
Extrait d'orange
1 Cuillère à café
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préparez un moule carré de 20 cm de côté en le recouvrant de papier aluminium

Faites fondre le beurre, le lait et les pépites de chocolat dans une casserole

Ajoutez les extraits d'orange et de vanille, puis mélangez

Ajoutez le sucre et le cacao, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans le moule préparé et laissez refroidir pendant au moins une heure

Démoulez le gâteau et coupez-le en carrés