RC

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Gâteau au chocolat sans gluten

Un gâteau au chocolat sans gluten, préparé avec des ingrédients simples et faciles à trouver

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre sans gluten

Ustensiles

Mug
Mug
1
Cuillère
Cuillère
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1

Ingredients

1
Farine de riz doux
50 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Cacao
Cacao
10 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.1 Litre
Huile
Huile
0.05 Litre
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
20 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
0.5 Cuillère à café

Instructions

Ajouter les ingrédients secs dans un grand mug et mélanger bien

Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter le lait et l'huile et mélanger à nouveau

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger doucement

Ajouter l'extrait de vanille et mélanger une dernière fois

Placer le mug au micro-ondes et cuire pendant 3 minutes à 1000 watts

Laisser refroidir légèrement avant de servir