Ce gâteau blanc est préparé avec des ingrédients simples et est idéal pour les amateurs de pâtisseries moelleuses
Ce gâteau est un classique de la pâtisserie française et est souvent servi lors des occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, battez les blancs d'œufs avec le lait, la vanille et l'extrait d'amande
Mettez de côté
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs
Ajoutez le beurre et le lait restant au mélange sec
Mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Ajoutez le mélange d'œufs et de lait à la mixture sec
Mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 25 minutes
Laissez refroidir complètement avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 12.5 g