Ce gâteau au chocolat se prépare rapidement avec des ingrédients basiques pour un résultat toujours réussi, parfait pour le goûter ou un dessert improvisé.
L'ajout de yaourt dans les préparations de gâteaux au chocolat est une astuce ancienne pour obtenir une texture particulièrement fondante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer généreusement un moule à manqué de 24 cm
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la poudre de cacao
Ajouter les œufs entiers et l'huile végétale
Incorporer le yaourt nature et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse
Verser la préparation dans le moule préparé
Enfourner pour 40 à 45 minutes jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte propre
Laisser refroidir le gâteau dans le moule avant de le démouler