Un gâteau salé-sucré à base de tomates vertes et de noix de pacanes, parfumé au cacao et à la cannelle.
Cette recette est inspirée des traditions culinaires du sud des États-Unis, où les tomates vertes sont souvent utilisées dans des préparations sucrées et salées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez le lait, la margarine, les œufs, la vanille et les tomates
Mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les noix de pacanes et les pépites de chocolat
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le gâteau en ressorte propre