Gâteau de viande avec sauce à base de moutarde
- by Recettes Culinaires
- 12 sept. 2025
- 60 Mins
- 6 personnes
Un gâteau de viande moelleux avec une sauce à base de moutarde, préparé avec de la viande hachée, des hot dogs et des crackers.
Ce gâteau de viande avec sauce à la moutarde est un classique de la cuisine américaine des années 50, souvent servi lors des réunions familiales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés
Mélangez la viande hachée, les crackers, l'œuf, le sel et le poivre dans un autre bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés
Ajoutez la moitié de la sauce à la viande et mélangez bien
Graissez un moule à gâteau avec de la spray de cuisson
Placez le mélange de viande dans le moule
Faites cuire au four à 180°C pendant 45 minutes
Étalez la sauce restante sur le gâteau de viande
Faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires
Informations nutritionnelles
- Calories : 416.67 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 16.67 g