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Gâteau fromage aux fraises

Un gâteau fromage aux fraises, parfait pour les amateurs de desserts frais et délicieux

Ce gâteau fromage aux fraises est un classique de la cuisine française, il est facile à réaliser et délicieux à déguster

Ustensiles

Moule à manqué
Moule à manqué
1
Casserole
Casserole
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Biscuits graham
Biscuits graham
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Fraises
Fraises
300 Gramme
Maïzena
Maïzena
20 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
400 Gramme
Lait condensé
Lait condensé
200 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Farine
Farine
50 Gramme

Instructions

Mélanger les biscuits Graham avec du sucre et du beurre

Presser le mélange dans un moule à manqué

Réfrigérer pendant 30 minutes

Mélanger les fraises avec de la maïzena

Faire cuire le mélange dans une casserole

Laisser refroidir

Mélanger le fromage à la crème avec du lait condensé et des œufs

Ajouter de la farine et mélanger

Verser la moitié du mélange dans le moule

Ajouter des fraises sur le dessus

Verser le reste du mélange sur les fraises

Faire cuire au four pendant 70 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes

Déposer le gâteau sur une grille et laisser refroidir complètement