Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les occasions spéciales
Le gâteau Madeira est originaire de Madère, île portugaise, et est traditionnellement préparé avec du vin de Madère
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Beurrer un moule à gâteau et le recouvrir de papier sulfurisé
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans le moule préparé
Enfourner et cuire pendant 1 heure et 30 minutes
Laisser refroidir pendant 15 minutes avant de démouler