Un gâteau au chocolat semi-sweet et blanc, avec des crackers au miel et du beurre de cacahuète, créant un motif marbré après refroidissement
Ce dessert a été crée pour les amateurs de chocolat et de textures variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Liner un moule de 23x33 cm avec du papier aluminium, en laissant des rebords sur les côtés
Disposer les crackers au miel au fond du moule, en les coupant si nécessaire pour couvrir entièrement le fond
Mélanger le chocolat semi-sweet et le beurre de cacahuète dans un bol micro-ondable, au micro-ondes pendant 1 minute 30 secondes à 2 minutes, en remuant toutes les 30 secondes
Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu
Verser le mélange chocolaté sur les crackers
Étaler avec une spatule pour couvrir complètement
Répéter les étapes de fusion du chocolat avec le chocolat blanc
Faire tomber des cuillères à soupe de chocolat blanc sur les crackers recouverts de chocolat
Tracer immédiatement des lignes avec un couteau pour créer un motif marbré
Réfrigérer pendant au moins 1 heure ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme
Utiliser les rebords du papier aluminium pour retirer le gâteau du moule
Retirer le papier aluminium
Couper le gâteau en carrés
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur