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Gâteaux au fromage mini marbrés

Gâteaux au fromage mini marbrés

Ces gâteaux au fromage mini marbrés sont faciles à préparer et offrent un contraste visuel intéressant grâce à leur effet marbré. Ils sont parfaits pour les occasions spéciales ou comme dessert pour une soirée.

J'ai créé cette recette pour une fête d'anniversaire et elle a été un véritable succès. Les invités ont adoré les gâteaux au fromage mini marbrés et ont demandé la recette.

Ustensiles

Moules à muffin
Moules à muffin
18
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

18
Cookies
Cookies
18 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mettez un cookie au fond de chaque moule à muffin.

Mélangez le fromage à la crème, le sucre, les œufs et l'extrait de vanille dans un grand bol.

Réservez une partie de la pâte et ajoutez-y du chocolat fondu.

Versez la pâte restante dans les moules à muffin.

Ajoutez une petite quantité de la pâte au chocolat sur le dessus de chaque gâteau.

Créez un effet marbré en mélangeant les deux pâtes avec un couteau.

Faites cuire les gâteaux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits et légèrement gonflés.

Laissez refroidir les gâteaux avant de les servir.