Gaufres au citron et à la farine de maïs
- by Recettes Culinaires
- 19 juin 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Ces gaufres légères et parfumées sont préparées avec de la farine de maïs, du jus et du zeste de citron, pour un goût unique et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les gaufres sont un incontournable du petit-déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez la plaque de gaufres selon les instructions du fabricant
Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, la bicarbonate de soude, le sel et la farine de maïs
Dans un bol moyen, mélangez l'huile, le lait de soja, le yaourt de soja, le jus de citron et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Versez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Faites cuire les gaufres selon les instructions de la plaque de gaufres
Servez chaud avec un sirop de votre choix
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g