RC

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Gelé de café

Un gelé de café réalisé avec du café chaud, du sucre et de la gélatine

Le café est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux desserts

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moules individuels
Moules individuels
6
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Gélatine
Gélatine
15 Gramme
Café
Café
0.5 Litre
Café chaud
Café chaud
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la gélatine et le café froid

Laissez reposer pendant 10 minutes pour ramollir la gélatine

Ajoutez le café chaud, le sucre et le sel

Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et le mélange soit clair

Versez dans des moules individuels et laissez refroidir jusqu'à ce que le gelé soit pris

Servez avec de la crème fraîche sucrée