Un mélange de fromage gibna, tomates, concombre et huile d'olive, servi avec du pain pita
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le fromage gibna est souvent associé aux tomates et au concombre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écraser le fromage gibna à l'aide d'une fourchette dans un bol moyen
Ajouter les tomates et le concombre
Mélanger bien
Ajouter un peu d'huile d'olive si le mélange est trop sec
Remplir chaque demi-pain pita pour servir comme un sandwich ou servir la sauce et les pitas comme un apéritif