Cette glace à la cannelle légère est préparée avec des jaunes d'œuf, un substitut de sucre, de la cannelle, du lait écrêmé et de la vanille pour un dessert rafraîchissant et léger
La cannelle est une épice qui ajoute une saveur chaude et confortable aux desserts, notamment aux glaces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre légèrement les jaunes d'œuf
Ajouter 1/2 tasse de lait et mélanger
Faire chauffer le mélange à feu doux en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement
Mélanger le mélange cuit avec les ingrédients restants
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures
Verser le mélange froid dans une sorbetière et suivre les instructions du fabricant