Une recette simple et délicieuse pour préparer une glace à la noix de coco maison
La noix de coco est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux desserts, dont les glaces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la poudre de noix de coco et l'eau chaude dans un bol
Ajouter un peu de liquide dans la maïzena pour la diluer, puis reversez-la dans le mélange de noix de coco
Ajouter le sucre et le sel, puis porter à ébullition
Si des grumeaux se forment, les passer au tamis
Laisser refroidir le mélange, puis utiliser une sorbetière pour réaliser la glace
Si vous n'avez pas de sorbetière, vous pouvez également congeler le mélange, puis le raper pour obtenir une texture granité