RC

RC

Glace au Chocolat Crémeuse

Glace au Chocolat Crémeuse

Cette glace au chocolat crémeuse est parfaite pour les amateurs de chocolat. Elle est préparée avec du chocolat de haute qualité, des œufs frais et de la crème fraîche.

J'ai créé cette recette de glace au chocolat crémeuse pour satisfaire mon goût pour le chocolat. J'espère que vous l'apprécierez autant que moi.

Ustensiles

Bain-marie
Bain-marie
1
Bol
Bol
1
Sorbetière
Sorbetière
1

Ingredients

6
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Faire fondre le chocolat dans un bain-marie

Mélanger les œufs, le sucre et la crème fraîche dans un bol

Ajouter le chocolat fondu au mélange d'œufs et de crème fraîche

Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse

Verser la crème dans une sorbetière et laisser prendre

Sortir la glace de la sorbetière et la servir