Cette glace de noix de coco est une variante de la crème brûlée, avec une texture crémeuse et un parfum de noix de coco
La noix de coco est un ingrédient très polyvalent, utilisé dans de nombreuses recettes sucrées et salées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le lait et le sucre dans une casserole
Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez bien
Faites bouillir pendant 5 minutes, en remuant régulièrement
Retirez du feu et laissez refroidir
Versez la mixture dans un moule et placez au réfrigérateur pour figer
Une fois figée, démoulez et servez