Une recette simple pour créer une glace royale pour décorer les cookies.
La glace royale est une technique de décoration issue de la pâtisserie traditionnelle anglaise, utilisée notamment pour les cakes et les cookies de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre le sucre glace et le lait dans un bol
Ajouter le sirop de maïs et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Utiliser la glace pour décorer les cookies et créer des motifs
Laisser la glace sécher complètement avant de servir les cookies