Une glace royale idéale pour les pâtisseries et les gâteaux
La glace royale est une garniture classique utilisée pour les gâteaux et les pâtisseries
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre glace et la poudre de meringue dans un bol
Ajoutez progressivement l'eau tout en battant les ingrédients à vitesse lente
Continuez à battre pendant 10 minutes pour obtenir une consistance lisse et homogène
Informations nutritionnelles
- Calories : 2000 kcal
- Protéines : 10 g
- Glucides : 400 g
- Lipides : 0 g