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Goulash aux pâtes

Goulash aux pâtes

Un goulash classique préparé avec des pâtes, du boeuf haché et une sauce tomate épicée

Le goulash est un plat traditionnel d'Europe centrale qui a été adopté par de nombreux pays

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Basilic
Basilic
2 Feuille
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet dans une grande casserole

Dans une poêle moyenne, faire cuire le boeuf haché à feu élevé jusqu'à ce qu'il soit brun

Ajouter la sauce tomate, l'eau et les épices dans une casserole moyenne et remuer jusqu'à ce que la sauce soit bien mélangée

Ajouter le boeuf haché cuit à la sauce et remuer fréquemment

Laisser la sauce bouillir à feu moyen-bas jusqu'à ce que les pâtes soient cuites

Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole, puis verser lentement la sauce dessus et remuer

Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de servir