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Grapes au fromage bleu

Grapes au fromage bleu

Un mélange de fromage bleu, de fromage à tartiner et de lait, recouvert de noix et de parsley, servant de robe à des raisins rouge sans pépins

C'est une recette qui met en valeur les saveurs du fromage bleu avec la douceur des raisins

Ustensiles

Bol moyen
Bol moyen
1
Mixeur électrique
Mixeur électrique
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Plat
Plat
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

4
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
200 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.1 Litre
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Raisins rouges sans pépins
Raisins rouges sans pépins
20 Unité
Noix
Noix
10 Noix
Parsley
Parsley
5 Brin

Instructions

Mélanger le fromage à tartiner, le lait et le fromage bleu dans un bol moyen

Battre avec un mixeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Recouvrir chaque raisin d'environ 1 cuillère à café du mélange à fromage

Mélanger les noix et le parsley dans un petit bol

Recouvrir les raisins du mélange de noix

Tapisser un plat ou une plaque de papier sulfurisé

Disposer les raisins recouverts sur le plat préparé

Réfrigérer, couvert, pendant 30 minutes