Un délicieux gratin d'épinards crémeux au fromage suisse, parmesan et crème fraîche, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, cet ingrédient est donc très sain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un plat à gratin
Faites fondre le beurre dans une poêle
Ajoutez la farine et mélangez pour obtenir une pâte lisse
Ajoutez la moutarde de Dijon et la crème fraîche, et mélangez jusqu'à épaississement
Ajoutez le fromage suisse et le parmesan, et mélangez bien
Versez la sauce crémeuse sur les épinards
Mélangez bien et ajoutez du sel et du poivre à votre goût
Versez le mélange dans le plat à gratin
Saupoudrez de parmesan et enfournez pendant 20-25 minutes