Un gratin de boeuf chaud, préparé avec du boeuf, du choucroute, de la crème fraîche et du fromage
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les gratins sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la crème fraîche, le choucroute, la poudre d'ail et les oignons
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Ajoutez une couche de boeuf
Ajoutez le fromage
Ajoutez les cubes de pain sur le dessus
Versez le beurre fondu sur le pain
Faites cuire sans couvrir à 180 degrés pendant 35 à 45 minutes