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Gratin de Courgettes et Tomates

Un gratin de courgettes et tomates simple et délicieux, parfait pour un dîner d'été.

Ce gratin me rappelle les dîners d'été chez ma grand-mère, où les légumes frais du jardin étaient toujours à l'honneur.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Courgettes
Courgettes
2 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Herbes de Provence
Herbes de Provence
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Laver et couper les courgettes en rondelles

Laver et couper les tomates en dés

Mélanger les courgettes et les tomates dans un plat à gratin

Ajouter le fromage râpé et les herbes de Provence

Arroser avec un filet d'huile d'olive

Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et les légumes tendres

Servir chaud