Un gratin crémeux de macaroni au fromage et salsa, surmonté de chips tortilla croustillantes.
Cette recette est née d'une soirée cinéma où les chips tortilla ont rencontré les restes de macaroni au fromage.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un grand bol, mélangez la soupe de champignons condensée, le lait, la salsa et le cheddar râpé jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez les macaronis cuits à la préparation et mélangez bien pour les enrober de sauce.
Versez le tout dans un plat à gratin préalablement beurré ou huilé.
Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.
Sortez le plat du four, remuez légèrement les macaronis et parsemez la surface de chips tortilla écrasées.
Remettez au four pour 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les chips soient légèrement dorées.
Laissez reposer 2 à 3 minutes avant de servir.