Un gratin de maïs jaune crémeux et parfumé, idéal pour un repas en famille
Le maïs jaune est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Amérique du Nord et en Europe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon émincé
Ajouter les piments verts émincés et faire cuire pendant quelques minutes
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème de maïs, le fromage râpé, le sel, le poivre et la poudre d'ail
Ajouter le mélange de maïs jaune et de fromage râpé à la préparation précédente
Verser le mélange dans un plat à gratin et enfourner pendant 45 minutes
Sortir du four et parsemer de fromage râpé
Remettre au four pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage