Ce gratin de pommes de terre au fromage et saucisse fumée est un plat délicieux et facile à préparer. Il est idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les gratins de pommes de terre sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Faites cuire les pommes de terre dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égouttez les pommes de terre et mettez-les dans un plat à gratin.
Coupez la saucisse fumée en rondelles et faites-les cuire dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoutez les rondelles de saucisse fumée aux pommes de terre.
Mélangez les fromages râpés et la crème fraîche dans un bol.
Versez le mélange de fromages et de crème fraîche sur les pommes de terre et la saucisse fumée.
Enfournez le plat à gratin pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.