Gratin de pommes de terre aux boulettes de viande
Un gratin de pommes de terre et de boulettes de viande, parfumé au fromage et à la crème fraîche
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un grand plat à gratin, mélanger les pommes de terre, la crème fraîche, le fromage râpé et les boulettes de viande
Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène
Couvrir le plat de papier aluminium et enfourner pendant 30 minutes
Retirer le papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant
Servir chaud