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Gratin de riz au fromage

Gratin de riz au fromage

Un gratin de riz au fromage, parfumé avec des oignons frits et de la salsa, pour un repas en famille

Ce plat est idéal pour utiliser des restes de riz cuit et pour créer un repas rapide et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Oignons frits
Oignons frits
1.5 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Salsa
Salsa
1 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
1.5 Tasse

Instructions

Mélangez le riz cuit avec 2/3 tasse d'oignons frits dans un grand bol

Versez la moitié du mélange de riz dans un plat à gratin de 2 quarts

Étalez la crème fraîche sur le mélange de riz

Ajoutez une couche de salsa et de fromage cheddar sur la crème fraîche

Saupoudrez le reste du mélange de riz, de salsa et de fromage cheddar

Couvrez légèrement avec du film plastique

Faites cuire au micro-ondes pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit chaud

Saupoudrez les oignons frits restants et faites cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés