RC

RC

Gratin de Riz Vert et Fromage

Un gratin de riz vert et fromage, préparé avec du riz cuit, du beurre, de la crème fraîche, du lait, du fromage Monterey Jack, des piments verts, du sel et du fromage Cheddar

Ce plat est idéal pour un repas en famille, car il est facile à préparer et plaira à tous les goûts

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Riz
Riz
2 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Lait
Lait
1 Tasse
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
1 Tasse
Piments verts
Piments verts
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage cheddar
Fromage cheddar
1 Tasse

Instructions

Faire cuire le riz selon les instructions du paquet

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter la crème fraîche, le lait, le fromage Monterey Jack, les piments verts et le sel

Mélanger le tout et ajouter le riz cuit

Verser le mélange dans un plat à gratin et parsemer de fromage Cheddar

Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le gratin soit chaud